L'addio al maestro Antonio Condurro: "Ha rilanciato l'immagine della pizza napoletana nel mondo"

Antonio Condurro all'opera nella sua pizzeria Da Michele a Napoli 
Aveva 89 anni ed era il volto e il simbolo di Da Michele, uno dei locali più famosi della pizza napoletana. Lì sono state girate alcune scene del celebre “Mangia Prega Ama” con Julia Roberts.Il ricordo: "Don Antonio ha donato felicità a tantissimi, grazie a un mestiere nobile perché fatto con le mani e la devozione al lavoro"
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Il mondo della pizza dà l’addio a un uomo simbolo della rinascita del prodotto, Antonio Condurro, maestro pizzaiolo erede della pizzeria 'Da Michele' a Forcella, uno dei locali più famosi al mondo dedicati alla tradizione napoletana.

Non per niente l’Antica pizzeria Da Michele fa parte dell’UPS - Unione Pizzerie Storiche “Le Centenarie” di Napoli, che riunisce i locali aperti da almeno un secolo, che abbiano come titolare la stessa famiglia.

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