"Dietro ai leoni da tastiera tante volte ci sono persone sole che urlano solo per essere considerate. Anche io sono una persona come Benedetta, buona di indole, che non si arrabbia mai. Poi arriva un momento di sfogo e ci sta tutto. Io sto con lei, la capisco perfettamente". Chiara Maci, collega di Benedetta Rossi sul Web, ma anche in tv, è stata tra le prime a commentare pubblicamente sotto al post di sfogo della Rossi, domenica. Le ha scritto: "Se solo la gente fosse più soddisfatta avremmo meno di questi problemi. Sii orgogliosa di te, della tua verità e della tua competenza".

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A distanza di qualche ora, racconta a Il Gusto: "La capisco molto bene. Ho visto subito, anche se ho commentato più tardi, il suo sfogo. Lo capisco perché il Web non fa altro che dare voce ad un sacco di gente che prima commentava magari a casa propria o al bar, e invece ora lo fa sui social. Come ho scritto a Benedetta, sono convita che le persone soddisfatte e felici non si mettano a commentare, a parlare male degli altri. Per questo nel mio commento ho parlato di persone insoddisfatte. Purtroppo il Web è pieno di persone che non fanno altro che prendere in giro, deridere gli altri, senza cognizione di causa".

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Il punto di forza della Rossi, secondo la Maci: "Lei è una persona estremamente genuina. E io la genuinità l'ho sempre vista come un valore assoluto. Nel senso che anche io sono così. Faccio questo lavoro da 12 anni. Mi sono presa un sacco di critiche all'inizio, forse più dagli chef perché guardavano con sospetto o forse prepotenza il lavoro che facevo. Si chiedevano: ma perché questa si mette a cucinare a condividere cose che non è il suo lavoro?"

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Ora la percezione è completamente diversa: "La democraticità del Web sta in questo - aggiunge Maci -: di poter parlare di tante cose. C'è spazio per tutti. Per chi è chef e per chi non lo è. Per chi ama cucinare e chi no. Lei prepara le ricette di casa e le fa bene, perché le riescono, a dispetto di quello che dicono in tanti. È diventata l'idolo delle persone comuni che cucinano tutti i giorni in casa per tutta la famiglia. È una cosa bellissima, di cui andare fieri". Su quanto è successo alla Rossi, difficile dare un consiglio. "È facile dire di guardare avanti, passare oltre. Ho letto tanti commenti che le scrivevano questo, purtroppo però non è così semplice perché le critiche comunque, per quanto tu faccia il possibile per non dargli peso, ti colpiscono sempre. Ed è un peccato. È capitato a me come a tutti quelli che hanno una voce sula Rete, di essere criticata. Io guardo sempre chi lo fa, i profili, le persone che ci sono dietro. Un sacco di volte sono persone che non comunicano, che non sanno neppure cosa stanno dicendo. C'è chi lo fa per invidia, chi semplicemente per vedere se rispondi. A me a volte succede che le persone mi scrivano: Chiara certo che pensavo fossi diversa. Io rispondo in privato, che mi dispiace di essere percepita nel modo sbagliato, che in realtà non sono come pensano loro. Immediatamente allora dall'altra parte la persona cambia il tiro, dice che forse non ci siamo capiti che non voleva dire una cosa sbagliata. Alla fine per me si tratta sempre di persone che vogliono solo essere ascoltate. E per farlo urlano".