La scuola grande della Misericordia. Tra le stanze della più grande tra le istituzioni veneziane di questa tipologia, a fine gennaio si è tenuto un grande evento: Wine in Venice. Il tappeto rosso del vino. Un evento di cui ilGusto è stato ed è media partner, che si appresta a iniziare una nuova grande annata. Sono infatti aperte le iscrizioni per la nuova edizione, che si terrà il prossimo 20 gennaio 2024. Ancora una volta le parole d’ordine, i criteri di selezione imprescindibili delle cantine, saranno sostenibilità?, innovazione ed etica. A garantire invece la qualità dei vini ci sarà, nuovamente perché squadra vincente non si cambia, la delegazione dell’Associazione Italiana Sommelier della regione Veneto.

Un evento con un’importante filosofia di base. “La seconda edizione di Wine in Venice riparte dai principi di etica, innovazione e sostenibilità, veri pilastri su cui costruire il futuro prossimo” ha dichiarato Francesca Pagnoncelli Folcieri, direttrice scientifica di Wine in Venice. “Come lo scorso anno 20 cantine saranno ospitate gratuitamente all’evento, scelte da una selezionata giuria per dare voce alle realtà vitivinicole virtuose, che possano essere da esempio”. Un esempio che verrà raccontato e rafforzato non solo tramite le degustazioni ma anche con un programma fitto di Wine Talk che mireranno a “promuovere una cultura consapevole de vino, che sia capace di fare da bussola nel nuovo contesto storico, sociale ed economico in cui ci troviamo ad operare”. E siccome etica e sostenibilità sono dei benchmark fondamentali per l’evento, quest’anno ci saranno dei controlli ancora più solidi e rigorosi sulle varie certificazioni che verranno allegate alle candidature.

Wine in Venice: regione per regione le 20 cantine vincitrici

a cura di Lara De Luna 28 Gennaio 2023

Paolo Criscione e Maria Dei Svaldi, della rete Vini Sostenibili-Vinrà, che si occuperà degli studi e delle analisi, sottolineano come “Poter comunicare la sostenibilità con testimonianze di aziende e i loro prodotti sostenibili in un contesto così rappresentativo come Venezia, diventa non solo un’opportunità ma un dovere al fine di contribuire alla diffusione di un cambio di paradigma” che vuole partire proprio dai locali e dai giorni di Wine in Venice. “Diffondiamo la sostenibilità per migliorare noi stessi e il Pianeta” è un motto sicuramente efficace e di impatto, ma è soprattutto realistico e vero, vissuto in ogni passaggio dell’organizzazione. Compreso tutto ciò che riguarda le degustazioni, prima e durante l’evento, come sottolinea il presidente di Ais Veneto Gianpaolo Breda, che definisce WIV “una grande occasione per cogliere l’essenza di una produzione sempre più sostenibile, attenta all’innovazione e all’etica con importanti personaggi legati al mondo del vino; degustazioni, talk show, walk around tasting, premiazioni. I sommelier di AIS Veneto vi aspettano numerosi per questa nuova avventura in una delle città più belle del mondo”. A loro, come già detto, l’importante compito di assaggiare tutti i vini delle cantine candidate, in modo da essere sicuri che i vini che arriveranno in degustazione, oltre a essere green siano anche dei grandi campioni della viticoltura italiana.

Wine in Venice, bellezza e sostenibilità simbolo delle cantine italiane

dalla nostra inviata Lara Loreti 30 Gennaio 2023

Poca burocrazia. Così come è stato per lo scorso anno, accedere all’iscrizione sarà facile e intuitivo attraverso il sito wineinvenice.com. E soprattutto gratuito, visto che a nessuna delle cantine selezionate sarà chiesta una quota di partecipazione. La presenza per ognuna delle 20 aziende (una per ogni regione d’Italia, in rappresentanza dell’intero territorio di provenienza) sarà un premio per onorare e raccontare le good practice che vengono portate avanti da ognuna di loro.

La seconda edizione di questo grande evento, come ha dichiarato Luca Ferrua, direttore de ilGusto.it e presidente di Giuria (poliedrica, composta da giornalisti ed esperti del settore) per Wine in Venice “diventa punto di confronto e riferimento per tutte le realtà che raccontano il vino con qualità ed eleganza”. Un secondo atto in cui si “valorizzerà ancora di più la forza propulsiva di Venezia che per storia e tradizione dialoga con tutto il Mediterraneo in uno scambio di cultura ed esperienze unico”. Ma non sarà questa l’unica sorpresa: le specifiche dell’evento verranno poi raccontate il 15 luglio, quando gli organizzatori (Winetales, Beacon, Venezia Unica e The Media Company) insieme al media partner “Il Gusto” sveleranno, in una grande conferenza stampa, tutte le novità dell’edizione 2024.

Un evento che il Comune di Venezia ospita con orgoglio, forte della vocazione vitivinicola che la città lagunare vanta da secoli e del suo essere crocevia di esperienze e intrecci di culture, come sottolinea Simone Venturini, assessore del Turismo di Venezia: "Wine in Venice torna con la sua seconda edizione, una bellissima notizia per la nostra città che è lieta di ospitare di nuovo un evento di grande importanza a livello nazionale. È l'opportunità di sviluppare e approfondire ulteriormente i temi della sostenibilità, dell'etica e dell'innovazione in un settore cruciale per il nostro Paese che spesso si è rivelato apripista nel trovare soluzioni a problemi che investono l'agricoltura e l'industria italiana".