Campi coltivabili sui tetti di Parigi

Vista dall'alto del Paris Expo Porte de Versailles

Il tetto del complesso espositivo Paris Expo Porte de Versailles, nel sud-ovest della città, diventerà un grande campo coltivabile di 14.000 metri quadrati sul quale verranno fatte crescere 30 specie diverse di vegetali

Bieta stufata al bacon, uovo barzotto e grano saraceno con pomodori secchi e pinoli

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