Nove video, 74 pillole informative, 3 infografiche e 2 video-panoramiche su alimentazione, attività fisica, sedentarietà ed eccesso ponderale, e 9 schede informative con approfondimenti su colazione, mobilità attiva, merenda, attività motoria a scuola, corretta alimentazione, consumo di frutta e verdura, movimento, consumo d'acqua e sedentarietà. Il tutto colorato e animato, a buon uso e consumo dei bambini e delle bambine in età scolare.

Sì, perché sono soprattutto loro, i bambini e le bambine, i destinatari della nuova campagna social La salute si costruisce da piccoli, l'iniziativa pensata per promuovere stili di vita sani attraverso indicazioni semplici, suggerimenti concreti, immediate, sull'alimentazione e l'attività fisica e su come migliorare le abitudini quotidiane di tutta la famiglia.

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L'iniziativa di educazione sanitaria è promossa dal Centro nazionale per la prevenzione delle malattie e la promozione della salute (Cnapps) dell'Istituto Superiore di sanità (Iss), dall'Iccs Materno-infantile Burlo Garofolo di Trieste ed è finanziata dal Ministero della Salute nell'ambito di "Guadagnare salute", uno dei progetti del Ccm, il Centro nazionale per la prevenzione e il controllo delle malattie, si articolerà attraverso appuntamenti con cadenza di 10-15 giorni, sintonizzandosi sui canali social Facebook e Instagram di Guadagnare Salute.

La questione è di un certo peso

In Italia secondo i dati della sorveglianza OKkio alla SALUTE, coordinata da Iss, ben un bambino su tre è in sovrappeso o obeso: "Una condizione spesso correlata a uno stile di vita che combina un'alimentazione troppo calorica e uno scarso livello di attività fisica - afferma Giovanni Capelli, direttore del Cnapps - Riflettere su questi aspetti è quindi fondamentale per promuovere salute e benessere di tutta la famiglia". Qualche dato? Il 20% dei bambini italiani non fa attività fisica tutti i giorni, quando i livelli adeguati di attività motoria per l'età scolare è di un'ora al giorno. Poco meno della metà delle classi, il 47%, non svolge le 2 ore di attività motoria consigliate per le scuole. Nel nostro paese un bambino su 4 (25%) consuma ogni giorno bevande zuccherate e gassate che in genere contengono dosi eccessive di zucchero che può provocare un aumento di peso, diabete e carie dentarie.

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Il buon esempio dei genitori

"Sappiamo - continua Capelli - che l'ambiente di vita può facilitare e favorire la salute: scuola, lavoro, comunità possono offrire occasioni per compiere scelte salutari, ma sta anche a noi trovarle queste occasioni. Quando, in famiglia, scegliamo un comportamento a favore della salute, possiamo diventare un esempio positivo per i nostri figli. D'altra parte, le abitudini acquisite negli anni della crescita sono quelle che tendono ad essere mantenute anche da adulti". La salute si costruisce da piccoli, appunto.

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Nove schede per capire come agire

Ognuna delle nove schede, dopo una breve introduzione sull'argomento a cui è dedicata, riporta i dati di OKkio alla Salute e suggerisce come agire promuovendo una sinergia tra scuola e famiglia.

1. La colazione. Secondo i dati del 2019 di OKkio alla Salute, in Italia 1 bambino su 10 (9%) non fa colazione e circa 1 su 3 (36%) fa una colazione sbilanciata in termini di carboidrati (biscotti o cereali) e proteine (latte o yogurt). Ciò comporta una tendenza a mangiare di più a merenda o a pranzo.
2. La mobilità attiva. Solo 1 bambino su 4 (26%) va a scuola a piedi o in bicicletta. La vicinanza della scuola può sicuramente influenzare questo aspetto, ma la scarsa propensione alla mobilità attiva rappresenta un'occasione persa per svolgere, sin dal mattino, un po' di movimento, essenziale per l'apprendimento e la concentrazione nei bambini.
3. La merenda. Più della metà dei bambini (55%) consuma una merenda di metà mattina troppo abbondante, ossia con un eccesso di grassi e zuccheri. Se si mangia una merenda troppo calorica si rischia di non avere più fame al pasto successivo, sbilanciando così le quantità di cibo assunte nel resto della giornata e aumentando la probabilità di sovrappeso e obesità.
4. L'attività motoria a scuola. Quasi la metà delle classi (47%) non svolge le 2 ore di attività motoria consigliate per le scuole. Praticare attività motoria a scuola consentirebbe a tutti i bambini di raggiungere con maggiore facilità i livelli raccomandati, corrispondenti a un'ora al giorno di attività fisica, di socializzare, spezzare il ritmo delle lezioni e ridurre la sedentarietà.
5. La corretta alimentazione. Quasi 1 bambino su 3 (29%) presenta un eccesso di peso. Questa situazione è spesso correlata a uno stile di vita scorretto, che combina un'alimentazione troppo calorica a uno scarso livello di attività fisica.
6. Il consumo di frutta e verdura. Quasi 1 bambino su 4 (24%) non mangia frutta e verdura ogni giorno: questo significa non raggiungere le 5 porzioni di frutta e verdura raccomandate, che andrebbero distribuite tra i vari pasti e gli spuntini della giornata.
7. Il movimento. Un bambino su 5 (20%) non fa attività fisica tutti i giorni: questo significa non aver raggiunto i livelli adeguati di attività fisica per questa fascia d'età, che prevedono almeno un'ora di attività motoria quotidiana.
8. Il consumo d'acqua. Un bambino su 4 (25%) consuma ogni giorno bevande zuccherate e gassate. Queste bevande possono contenere una grande quantità di zucchero che, se consumato ogni giorno, può causare un aumento di peso, diabete e carie dentarie.
9. La sedentarietà. Quasi 1 bambino su 2 (45%) trascorre più di 2 ore davanti a TV o altri dispositivi come videogiochi, tablet, cellulari. A questi comportamenti sedentari, si aggiungono le ore passate seduti a scuola. La sedentarietà, oltre ad aumentare i rischi per la salute dei bambini, implica anche la riduzione delle occasioni quotidiane per svolgere attività motoria in famiglia o con gli amici.