Le splendide acque friulane nel manuale di Martinis: con Sappada c’è il Piave

Udine, lo studioso delle tradizioni locali e della marilenghe pubblica per Ribis un volume su fiumi e corsi d’acqua. Venerdì 11 ottobre la presentazione all’Ajace 

Toast con crema di ricotta e noci, soncino, rapa rossa e uovo al tegamino

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