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Un brindisi speciale col sauvignon di Pitars

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san martino. Una bottiglia da record quella che la cantina Pitars di San Martino al Tagliamento ha fatto stappare all’inaugurazione della manifestazione enogastronomica Sapori Pro loco a Villa Manin. In questo modo è stato celebrato il recente traguardo raggiunto dal sauvignon della cantina, ritenuto il migliore d’Italia dalla giuria del concorso mondiale dedicato a questo vitigno, al quale hanno preso parte oltre mille vini provenienti da 26 diversi Paesi.

«Con orgoglio friulano – ha dichiarato Bruno Pittaro a nome di tutta la famiglia – ringraziamo la giuria attenta nel cogliere e apprezzare la struttura aromatica e la sapidità del nostro sauvignon». Vino che, insieme con gli altri dei Pitars, potrà essere degustato nella sede sanmartinese sabato 25 e domenica 26 maggio in occasione di “Cantine aperte”. In entrambe le giornate visite e degustazioni guidate e una speciale serie di mostre, presentazioni letterarie, laboratori per bambini tutti dedicati al tema del Tagliamento. Sul fiume ci si recherà anche grazie a un percorso cicloturistico, assieme ai cicli Bandiziol domenica, tra prati stabili e argini. —

D.F.

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