Monsignor Brollo, religioso nato tra la gente e lontano dai poteri

Sull'arcivescovo emerito di Udine morto a 86 anni il ricordo del vicedirettore del Messaggero Veneto, Paolo Mosanghini: uomo di grande fede, offriva sempre il suo sorriso, semplice ma di spiccata umanità, spiegava che mai aveva cercato incarichi, ma quando glielo offrirono non poté dire di no

Bieta stufata al bacon, uovo barzotto e grano saraceno con pomodori secchi e pinoli

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