Contenuto riservato agli abbonati

Il dolce della tradizione: lo strudel di mele

La ricetta dello strudel è molto antica e possiamo datare gli inizi addirittura dall'ottavo secolo a.C. Molte le varianti (poi ogni regione ha la sua), ecco la ricetta con le mele

Andiamo a conoscere una ricetta tipica delle nostre zone (ma non solo) e legata – per ovvi motivi, collegati alle materie prime – alla stagione autunnale: lo strudel di mele. Prima di andare a scoprire ingredienti e metodo di realizzazione andiamo a scoprire le origini di questo dolce.

La storia

La ricetta dello strudel è molto antica e possiamo datare gli inizi addirittura dall'ottavo secolo a.C.,

Video del giorno

Giornata contro l'abbandono degli animali, il video della polizia racconta il dramma dei cani

Risotto integrale al limone con crudo di gamberi e pomodorini al timo

Casa di Vita
La guida allo shopping del Gruppo Gedi