Le sue ricette, i racconti delle tradizioni e dei miti locali rimbalzano vorticosamente in rete evocando un Friuli mai dimenticato da chi risiede all’estero. Ad alimentare quel filo rosso che ravviva il legame fra i friulani sparsi nel mondo e la Patrie è Tiziana Bellini, casalinga dalle mani fatate e dalla memoria lunga che da mesi incanta gli ex corregionali all’estero, ma non solo.
Le ricette dei nostri nonni raccontate sui social: la cucina di Tiziana che piace tanto ai friulani all’estero

Tiziana Bellini
È diventata punto di riferimento per i corregionali all’estero. «Mi emoziona sapere che nei piatti ritrovano le loro origini»