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Ana Roš di Caporetto settima miglior chef al mondo per Top 100

Premiata la cucina del suo locale Hiša Franko

LUBIANA«Hiša Franko propone una cucina decisa e il temperamento della chef Ana Roš si rivela in tutta la sua forza ed esuberanza! Le scelte della sua cucina non sono timide, i gusti hanno carattere e il palato viene continuamente tempestato da intense esplosioni di gusto». Chi, meglio di un cliente qualsiasi, per descrivere la magia culinaria di Hiša Franko, il ristorante con due stellette Michelin (unico in Slovenia) di Staro Selo vicino a Caporetto della super cuoca Ana Roš.

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